ตอน 18: Chapter 18

พ่อค้ากับข้าราชการที่โดนยาพิษ—ทั้งสองคนเป็นนักชิมและชอบของหายาก

ปลาสดๆ—แล้วก็ปลากระเบนก็ชอบทานเหมือนกัน

แม้จะถูกคนรอบข้างคัดค้าน—หรือไม่ก็แอบกินส่วนที่มีพิษอยู่เล็กน้อย แล้วก็เพลิดเพลินกับความรู้สึกชาที่ลิ้นด้วย

เข้าใจเลย

อร่อยเนอะ

ตอนที่ 18 ปลากระเบน

แต่ครั้งนี้ก็เช่นเดียวกับครั้งที่แล้ว เชฟก็ให้การว่าในส่วนผสมไม่ได้มีปลาปักเป้าอยู่ด้วย—

ถึงแม้ว่าตอนนั้นจะเป็นแบบนั้น แต่ครั้งนี้ก็มีการตรวจสอบไปจนถึงขยะในครัวเลยนะ

ในกองขยะก็ไม่มี เศษเนื้อปลาปักเป้าเหลืออยู่เลย ใช้ปลาชนิดอื่นแทน

นั่นแน่ใจเหรอครับ?

งั้นก็มีแต่คำให้การของเชฟคนนั้นแล้วสินะ...

คนรับใช้กับคุณนายเห็นแค่ตอนที่อาหารอยู่ไกลๆ เท่านั้น

เพราะว่าทานจนหมดแล้ว อาหารเลยไม่เหลือเลยครับ

ตั้งแต่เริ่มทานจนกระทั่งล้มลงก็ใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ชั่วโมง—

คนรับใช้ก็พบว่าอาการคือกำลังเกร็งตัวอย่างลำบาก พร้อมกับริมฝีปากที่ซีดเผือด

เภสัชกรผู้คิดในใจ 4

หายใจลำบาก, อัมพาตทั้งตัว...

อาการมันตรงกับพิษปลาปักเป้า... แต่ว่า,

แค่นี้ยังไม่พอ ต้องมีข้อมูลมากกว่านี้อีก

คุณเกาซุ่นคะ ขอเอกสารเพิ่มอีกหน่อยได้ไหมคะーー

เหรอ

●●●●●

ขอโทษนะ

ใบหน้านั่นมันทำให้ฉันเจ็บใจจริงๆ เลยล่ะ...

ขออภัยด้วยครับ

ใจ

น่าจะมีที่เขียนรายละเอียดอาหารอยู่ด้วยนะ เดี๋ยวฉันเอามาให้

ฝากด้วยนะครับ

อะไรน่ะ?

ดูเหมือนว่าคุณจะตั้งใจฟังเรื่องของทาคามิเป็นพิเศษสินะ

ถ้าเป็นเรื่องสนุกๆ ก็ต้องตั้งใจฟังสิครับ?

เวลาฉันเล่าเรื่องให้ฟัง นายก็มักจะเหม่อลอยอยู่ตลอดเลยนะ...?

ก็ช่วยไม่ได้นี่นา

เรื่องที่มันเกี่ยวกับการตายของคนเนี่ยนะ พอเกิดความสนใจขึ้นมาแล้วมันห้ามไม่ได้เลย

อาจารย์คงจะดุแน่ๆ เลยล่ะนะ

นี่มันหมายความว่าคุณไม่สนใจเรื่องที่ฉันพูดเลยสินะ...

เจ้าเหมียว

นี่คือตำราทำอาหารที่พ่อครัวใช้ครับ

ให้ดูหน่อยสิครับ

7

●●●●●

ตำราของปลากระเบนเป็นอันนี้เหรอครับ

ครับ

ไม่ได้เขียนส่วนผสมอย่างละเอียดไว้เลยสินะครับ

ใช่ครับ คงจะปรับเปลี่ยนไปตามฤดูกาลหรือตามวัตถุดิบที่หามาได้น่ะครับ

อืมมม... งั้นก็ไม่สามารถระบุได้ว่าใช้ปลาชนิดไหนเป็นตัวหลักสินะครับ

งั้นก็ไม่มีประโยชน์เลยนี่นา

มุสึ

ไม่ยอมเข้าเรื่องเลยนะ งอนแล้วล่ะ...

โคอิคุโมะสินะ

โอ๊ะโอ๋

สำหรับเด็กไม่เรียบร้อย จะไม่ให้ขนมนะ?

!

อึ...

ผักใช้อะไรกันเหรอครับ?

อ่า ใช่แล้ว—น่าจะเป็นสาหร่ายครับ

!!

พวกนักชิมที่ชอบของหายาก—

ถ้าอย่างนั้น

อันนั้นก็น่าจะชอบทานเหมือนกันนะ

...?

คุณเกาซุ่นคะ

พอจะให้ดูครัวของบ้านนั้นได้ไหมคะ?

เข้าใจแล้วค่ะ จะจัดการให้ค่ะ

—เชิญทางนี้เลยค่ะ

คุณนายกำลังนอนพักฟื้นเพราะความเหนื่อยจากการดูแลอยู่ค่ะーーーー

จึงได้รับคำสั่งให้ผมที่เป็นคนรับใช้ชั้นผู้น้อยนำทางแทนครับ

ฝากด้วยนะครับ

ครัวนี้ไม่ได้ถูกใช้งานตั้งแต่เกิดเหตุการณ์ขึ้นมาเลยครับ

จนกว่าจะทราบสาเหตุที่แน่ชัดน่ะครับ...

อย่างนั้นเหรอครับ

ช่วยได้มากเลยครับ แบบนั้นโอกาสที่หลักฐานจะ ปรากฏออกมา ก็มีสูงกว่าน่ะครับ

หลักฐาน...

มีของแบบนั้นจริงๆ เหรอ?

ไม่น่าไว้ใจเลยนะ

ท่าทางต่อคุณเกาซุ่นนี่ต่างกันมากเลยนะ

เจ้าเหมียว วันนี้ มาเซ็นจะมาเป็นเพื่อนแทนฉันเองนะ

มาเซ็น ตั้งใจ ทำหน้าที่ให้ดีล่ะ

ก็ไม่ได้อยากสนิทด้วยหรอกนะ แต่ว่า

ครับ!

เหมือนใครบางคนจัง...

เดี๋ยวก่อน!!

อย่าเข้ามาตามใจชอบสิ!!

ใครกันที่เข้ามาโดยไม่ได้รับอนุญาตล่ะ?

นายเองเหรอ!?

ฮึก...!

หยุดก่อนเถอะครับ

ได้ขออนุญาตจากภรรยาแล้วครับ

พวกเราได้รับคำสั่งให้มาตรวจสอบที่เกิดเหตุอีกครั้งครับ

การพยายามจะไล่พวกเราออกไปเนี่ย มันมีเรื่องไม่สะดวกอะไรอยู่รึเปล่าครับ?

●●●●

อึก... ทำตามใจเลย!

หึ!

โอ้ เก่งนี่นา

ขอประทานอภัยด้วยครับ

ท่านนั้นคือ น้องชายของท่านเจ้าบ้าน ที่ทำหน้าที่ดูแลคฤหาสน์แทนท่านเจ้าบ้านซึ่งอยู่ในภาวะโคม่าครับ

ผมได้แจ้งเรื่องการมาเยือนให้คุณนายทราบแล้วครับ แต่ว่าท่านนั้นยังไม่ได้รับทราบเลยครับ...

อย่างนั้นเหรอครับ

สมกับเป็นของที่ใช้ทำอาหารและจานชามเลยนะเนี่ย

ใช่ครับ แต่ของที่ไม่ใช่ของสดน่าจะยังอยู่เหมือนเดิมนะครับ

—เป็นอย่างนั้นสินะครับ

รู้ไหมครับอันนี้?

เอ๊ะ?

อ่า นี่... เป็นสาหร่ายดองที่คุณสามีชอบครับ

ก็ใช้กับปลากระเบนที่เสิร์ฟไปเมื่อคราบนี่เหมือนกันครับ

แต่ว่าก็น่าจะไม่เกี่ยวกับคดีครั้งนี้หรอกครับ เพราะเป็นของที่ทานอยู่เป็นประจำน่ะครับ

เฮ้ ยังไม่เสร็จอีกเหรอ?

รีบกลับไปได้แล้ว!

บันทึกส่วนตัวของร้านยา 4

ไปกันเถอะ คุณมาเซ็นคะ

อ่า อ่า...

ทำไมถึงยอมถอยเร็วขนาดนั้นล่ะ?

คะ? ก็เพราะว่าเจอแล้วนี่คะ

หลักฐานน่ะค่ะ

! นั่นมันสาหร่ายที่เพิ่งเจอเมื่อกี้เหรอ...?

มันแปลกนะคะ ช่วงที่เก็บสาหร่ายพวกนี้ได้มันยังไม่ถึงเลยนี่นา

ถึงจะดองเกลือไว้ แต่มันก็คงไม่เก็บได้จนถึงช่วงเวลานี้หรอกนะ—

ดังนั้นก็น่าจะเป็นของที่นำเข้ามาจากการค้า ไม่ใช่ของที่เก็บได้แถวนี้ล่ะมั้งคะ...

พอจะทราบไหมคะว่าซื้อมาจากที่ไหน?

...!

เข้าใจแล้ว นั่นเป็นหน้าที่ของฉันสินะ

วันต่อมา—

คุณเกาซุ่นคะ!

เรื่องที่ปรึกษาไปเมื่อคราวน่ะค่ะ สาเหตุถูกค้นพบแล้ว... จริงเหรอคะ?

เรื่องนั้นนะ เจ้าเหมียว...

อืม

ร้านยาของเราน่ะ

สุมิ

นิริ

เตรียมการมาตั้งแต่เมื่อคืนแล้วค่ะ

●●●●●

ร้านยา เปิดได้หรือยัง?

เตรียมเรียบร้อยแล้วครับ

ทางนี้ครับ

นี่มัน... สาหร่ายชนิดเดียวกับเมื่อกี้เหรอ?

บันทึกส่วนตัวของร้านยา 4

ครับ ทั้งสองอย่างเป็นสาหร่ายชนิดเดียวกันเลยครับ—สาหร่ายเอโกชิครับ

แต่เป็นที่ซื้อมาจากทางใต้ ซึ่งคุณมาเซ็นเป็นคนไปตรวจสอบมาให้ครับ

แต่นี่ก็เป็นสาหร่ายที่ทานอยู่เป็นประจำไม่ใช่เหรอ? แค่แหล่งที่เก็บเกี่ยวต่างกันเท่านั้นเอง

ไม่ใช่เรื่องของแหล่งที่เก็บเกี่ยวเสียมากกว่าครับ แต่เป็นปัญหาเรื่องการแปรรูปน่ะครับ

อันที่จริงแล้ว นี่มันเป็นพิษด้วยนะครับ

!!

ทำอะไรอยู่น่ะ!!

เอ๊ะ?

เปล่าค่ะ กำลังจะอธิบายให้ฟัง... ไม่เป็นไรค่ะ

มะ

เตรียมไว้สำหรับกรณีฉุกเฉิน มียาแก้คลื่นไส้ด้วยนะ—

อ้วก

ต่อหน้าท่านชายแบบนี้เลยเหรอ...

โปรดฟังจนจบด้วยนะครับ

สมควรแล้ว!

สิ่งที่ทานไปเมื่อครู่นี้ เป็นสิ่งที่ผ่านกระบวนการทำให้ไม่มีพิษแล้วครับ

สาหร่ายฉาง (เอะเซ็น) โดยปกติแล้วมีพิษอยู่ครับ

แต่ถ้าแช่ในปูนขาว ก็สามารถทำให้ไม่มีพิษได้ครับ

แถวพื้นที่นี้ พวกเราก็ทำแบบนั้นแล้วค่อยทานกันครับ—

แต่ว่าทางใต้ที่เป็นแหล่งการค้า พวกเขาอาจจะไม่มีธรรมเนียมการทานสาหร่ายฉางก็ได้นะครับ?

แต่ทางเหนือล่ะก็ พอรู้ว่าเป็นของที่ทานได้ พ่อค้าก็เลยนำเข้ามาครับ

เอาล่ะครับ

ใครเป็นคนเสนอให้พ่อค้าค้าขายสาหร่ายเอมิโนะล่ะครับ?

สาหร่ายเอมิโนะที่ยังไม่ได้ถูกจัดการอย่างถูกต้อง แถมยังมีความเสี่ยงสูงอีกด้วย...

ตั้งแต่ตรงนั้นเป็นต้นไปก็เป็นหน้าที่ของเราแล้วล่ะครับ

คุณมาเซ็น คุณก็มาด้วยนะ

ครับ

แบบนี้การสืบสวนก็ก้าวหน้าขึ้นแล้ว—

โอ๊ะ...

ฝั่งนั้นมันจานที่มีพิษนี่นา!?

ถะ... ถะว่ามาลองชิมหน่อย...

อ้วยยยย...

ฆาตกรคือน้องชายของข้าราชการที่ล้มครับ

พอตามจากแหล่งที่ซื้อมาก็รู้ทันที และตัวเขาเองก็ยอมรับครับ

แรงจูงใจนั้นเรียบง่ายมาก...

เขาบอกว่ารู้สึกเบื่อหน่ายกับสถานะของลูกคนที่สองที่ถูกมองข้ามเมื่อเทียบกับลูกคนโตน่ะครับ

แต่ปริศนาที่ยังคงหลงเหลืออยู่คือ—

ทราบได้อย่างไรว่าสาหร่ายเอโกชิเป็นพิษ?

ตามคำให้การของผู้ชายคนนั้น ตอนที่กำลังดื่มอยู่ที่โรงเหล้า ได้บังเอิญได้อยู่ข้างๆ คนที่รู้เรื่องราวของคดีเมื่อสิบปีก่อน

แล้วก็ถูกเล่าให้ฟังในฐานะเรื่องคุยทั่วไป

ไม่รู้ว่ามันเป็นเรื่องบังเอิญจริงๆ หรือเปล่า—

บันทึกส่วนตัวของร้านยา 4

ก็คงไม่มีทางรู้หรอกค่ะ

การเสียชีวิตของคุณโคเซ็น, ไฟไหม้เล็กน้อยในโกดัง

มีเรื่องต่างๆ เกิดขึ้นติดๆ กันเลยนะเนี่ย

สุดท้ายสาหร่ายเอมิโนะที่มีพิษนั่นก็ถูกทิ้งไปซะแล้ว... !

แย่แล้ว คิดถึงเรื่องสนุกๆ กันดีกว่า

รึ

อย่างเช่นเจ้า 冬虫夏草 (โทวชูคาสะ) นั่นน่ะ

จะทำเป็นเหล้ายาดีไหม หรือจะทำเป็นเม็ดกลมดี...

ร้านขายผัก?

ครับ...

……ーーーー

...ยินดีต้อนรับกลับมาค่ะ

แย่แล้ว ช่างเป็นรอยยิ้มที่เต็มเปี่ยมเสียจริง

คงจะรู้สึกไม่สบายตัวน่าดูเลยสินะ...

เซย

ฟู่ววว

ไหว

...

ไหว

ไหว

บันทึกส่วนตัวของร้านยา 4

~~~~~ !

ทะ... ท่านทำอะไรน่ะครับ คุณมิชิ!?

อะไรน่ะ?

(*\*)

……ขอโทษนะ

มันเหนื่อยๆ น่ะ

งานที่ต้องเก็บกวาดมันกองเต็มไปหมดเลย

ก็เพราะว่าคุณท่านคนนี้มันค่อนข้างจะ... ไม่ค่อยถูกกับผมเท่าไหร่... พอมีคุณท่านแบบนี้มาอยู่ด้วย

งานก็เลยไม่เป็นชิ้นเป็นอันเลย...

ทุกครั้งก็หาเหตุผลอะไรมาถ่วงงานคนอื่นเสมอ

คนนี้ก็มีคนที่รู้สึกไม่ถูกกับเขาเหมือนกันสินะ

น่าแปลกนะ

ถึงจะทำส่วนของตัวเองให้เสร็จ แต่ก็จัดการได้ไม่ดีเลย

●

เหมือนโยไคสายใหม่เลยนะครับ

น่าเสียดายที่เขาเป็นมนุษย์ครับ

เป็นนายทหารระดับสูงของกองทัพ แต่อายุเกินสี่สิบแล้วยังไม่ได้แต่งงาน แถมงานก็เอาแต่พูดเรื่องซุบซิบไปเรื่อยๆ ระหว่างเล่นหมากกระดานกับหมากรุกด้วย

เป็นคนที่ไม่น่าจะทานได้เลยครับ

นายทหารระดับสูงของกองทัพ, อายุเกินสี่สิบ, ...คนประหลาด

คงไม่ใช่หรอกครับ

ขอให้ลืมเรื่องน่ารำคาญนี่ไปเถอะครับ

น่าเสียดายที่...

ถึงจะลืมไปแล้วก็ตาม

แต่ว่า

ตัว

ความรู้สึกไม่ดีนี่มันแม่นเสมอเลยนะ

บันทึกส่วนตัวของร้านยา ตอนที่ 4 — จบ —